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Berner Platte Züri Style

An kalten Wintertagen immer mal wieder gut, –  eine Berner Platte. Suurchruut,ich habs nicht gern zu suuuuur. Dazu gekochte Kartoffeln Speck und  Zungenwurst. Beim Züri Style kommt dann mangels Kochzeit ( Zürcher sind einfach immer total busy) ein aufgeplatztes Wienerli dazu. Weil das aufgerissene Wienerli sensibleren Personen den Appetit verderben kann, sollte man den Riss […]